運営者情報

運営者について

某上場企業で健康食品の企画開発と販促のサポートをしています。
生物系大学院(修士)卒。
健康食品の開発目線から、健康で豊かな食の提案をします。

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経歴・実績

  • 生物系大学院(修士課程)卒
  • 某上場企業の健康食品企画開発部所属
  • 商品企画経験5年以上
  • 技術サポートとして顧客対応経験4年以上

趣味

  • 弓道 四段
  • 書道(かな師範、20年以上)
  • スキューバダイビング(アシスタント・インストラクター)
  • その他
家族で食事をしている風景
バランスの良い食事を家族で食べるには

このサイトを立ち上げた経緯

商品の企画をしていると、健康食品の有効成分について調べる機会がたくさんあります。例えば、有効成分はどれくらいとれば効果が得られるのか、通常の食品の中にどれくらい含まれているのか、といったことを調べて商品の設計に活かします。すると、この成分はこうすれば食事からとれそう、この成分はサプリでしかとれないといったことがわかってきます。

理想を言えば、私自身はできるだけ有効成分は通常の食事からとっていただき、サプリメントは不足を補うための補助として使用していただくことがベストだと考えています。その判断基準の参考となるように、健康食品の商品企画者視点でお話しします。

商品企画で調べた内容を皆さんの健康の参考としていただけるよう、健康食品の販売(商売人)という立場ではなく、なるべく普段の食事で健康的な成分を補えるようなポイントをお伝えしたいと思っています。

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